枸(gou)(gou)杞(qi)是(shi)商品枸(gou)(gou)杞(qi)子(zi)、植物(wu)(wu)寧夏枸(gou)(gou)杞(qi)、中華枸(gou)(gou)杞(qi)等枸(gou)(gou)杞(qi)屬(shu)物(wu)(wu)種的統稱，是(shi)一種藥食(shi)兩用的食(shi)物(wu)(wu)，又叫做(zuo)枸(gou)(gou)杞(qi)紅(hong)實、枸(gou)(gou)杞(qi)豆、甜(tian)菜子(zi)等。

枸杞拼音為[gǒu qǐ] 。

1、寧夏枸杞

寧夏(xia)枸(gou)杞，品質(zhi)領(ling)先于全國各地(di)，成為(wei)枸(gou)杞的代表，寧夏(xia)被譽為(wei)枸(gou)杞之鄉。

2、中寧枸杞

中寧(ning)枸(gou)杞是(shi)寧(ning)夏(xia)枸(gou)杞中的上品，皮薄肉厚，口(kou)感(gan)純正、甘甜(tian)、無苦澀味道(dao)和其它異味。

3、黃果枸杞

黃(huang)果枸(gou)杞近熟(shu)(shu)時為黃(huang)色(se)，熟(shu)(shu)時為橙紅或橙黃(huang)色(se)，果身具棱，先(xian)端大而(er)基部(bu)略小(xiao)，果肉厚，味甜。

4、黑果枸杞

黑果枸(gou)杞(qi)又叫(jiao)做黑枸(gou)杞(qi)，為我國西部(bu)特有(you)的沙漠藥用植物品種(zhong)。它具有(you)清除自由基(ji)、抗(kang)氧化功能，保健價值(zhi)遠遠高于普通枸(gou)杞(qi)。

枸杞子中含有(you)豐富的(de)枸杞多(duo)糖、胡(hu)蘿(luo)卜素、葉黃素和多(duo)種維生素成分(fen)，適量食用(yong)(yong)枸杞的(de)作用(yong)(yong)是很多(duo)的(de)，它可(ke)以幫助我們提(ti)高免疫，抗衰老，還能緩解(jie)眼睛(jing)疲勞(lao)，對(dui)視(shi)力也有(you)很好的(de)保(bao)護作用(yong)(yong)。

【黑枸杞子的作用與功效>>】【枸杞原漿的功效與作用>>】【枸杞葉的功效與作用>>】

中藥枸杞子是枸杞樹的果實，味甘性平，入肝經和腎經，中醫認為枸杞功效為滋腎，潤肺，補肝，明目。除了枸杞子之外，枸杞根也可以當作中藥材使用，中醫把枸杞的根叫做地骨皮。【地骨皮的功效與作用>>】

1、枸杞菊花茶

材料：枸杞、白菊花。

做法(fa)：將菊花用熱水(shui)沖(chong)泡開，然后加(jia)入適(shi)量的枸杞，等待1分鐘左右(you)即可飲用。

功效：菊花枸杞茶的功效與作用為清肝明目、清熱祛火、降脂降壓、潤腸排毒、緩解眼睛干澀。詳細>>

2、紅棗枸杞茶

材料：枸(gou)杞子、紅(hong)棗(zao)、冰糖。

做法(fa)：將(jiang)(jiang)枸杞子(zi)和(he)紅(hong)棗(zao)放到一起加水煮沸，然后(hou)關火，加少(shao)許冰糖，利用余溫快速(su)攪(jiao)拌，將(jiang)(jiang)冰糖攪(jiao)拌至融化后(hou)即可飲用。

功效：紅棗和枸杞一起泡水喝有什么作用？適量飲用枸杞紅棗茶能夠益氣、補血、安神，還可以預防高血壓哦！詳細>>

3、黃芪枸杞茶

材料：黃(huang)芪、枸杞、冰(bing)糖。

做法：先將(jiang)黃芪和(he)枸杞分別洗凈，略泡(pao)一(yi)下。將(jiang)洗凈的黃芪和(he)枸杞用水煮開，然后(hou)(hou)加入適量冰(bing)糖，轉(zhuan)小火慢煮5分鐘。等待其(qi)冷卻后(hou)(hou)即可飲用。

功效：黃芪和枸杞泡水喝有什么作用？將黃芪和枸杞一起泡水喝不僅能夠強身健腦，還能益氣固表，提高身體免疫力。詳細>>【桂圓紅棗枸杞茶>>】【山楂枸杞茶>>】【玫瑰枸杞茶>>】【枸杞八寶茶>>】

1、枸杞生地酒

材料：枸(gou)杞、生(sheng)地(di)黃、白酒。

做法(fa)：將所(suo)有藥材(cai)洗凈搗(dao)碎，放置于干凈的酒壇中，用(yong)白(bai)酒浸泡，密封15日后(hou)即可(ke)取出飲用(yong)。

功效(xiao)：枸杞(qi)泡酒的功效(xiao)為滋腎填精，養血益智。

2、枸杞沙苑子酒

材料：沙苑子、枸杞(qi)子、山(shan)茱萸、菊(ju)花、生地、白酒。

做法：將所有藥材加工研碎，用絹袋(dai)盛，扎緊口袋(dai)備用。將白酒倒(dao)入壇中，放入藥袋(dai)，加蓋密封，放置于陰涼處(chu)，每日(ri)(ri)搖動數下，14日(ri)(ri)后(hou)開封，去掉藥袋(dai)后(hou)飲用。

功效：沙苑子、枸杞子、山茱萸補肝腎，菊花、生地滋陰清熱，沙苑子同菊花還有養肝明目的功效，用來一同泡酒可以起到補肝腎，明目之功效。詳細>>

1、銀耳紅棗枸杞湯

材料：銀耳(er)、枸杞、紅棗。

做法：將銀耳(er)洗(xi)凈泡發后(hou)和(he)去核的紅棗放入高壓鍋(guo)煮1小時，然后(hou)再加(jia)入枸(gou)杞燜5分(fen)鐘。

功效：銀耳紅棗枸杞湯的功效與作用為滋陰潤肺、化痰止咳，此外，它還能起到美容養顏、補血益氣、益胃生津等作用。詳細>>

2、枸杞燉雞湯

材料：老母(mu)雞、牛大(da)力(li)、枸(gou)杞(qi)子、鹽、生姜、料酒。

做法：先把雞宰(zai)殺洗凈，然(ran)后(hou)放入(ru)砂鍋中。往砂鍋內加(jia)入(ru)適(shi)量冷水，將(jiang)雞焯(zhuo)一遍水，然(ran)后(hou)加(jia)入(ru)生姜、料酒(jiu)，用小火燉至酥爛(lan)。燉好后(hou)再加(jia)枸杞、牛大力和鹽燉1-2分(fen)鐘。

功效：適量食用枸杞燉(dun)雞(ji)能夠起(qi)到補腎(shen)益精(jing)、養肝明目的作用。

有發燒、炎癥、腹瀉等病癥的患者不宜食用枸杞，此外，高血壓患者、腸胃虛弱人群以及性欲亢奮的人群也不宜食用枸杞子。平時在食用枸杞子的時候還應注意用量不宜過多，過量枸杞子泡水喝的害處可是很大的，比如說會導致上火、引起失眠多夢、導致脾氣暴躁等。MAIGOO健康編輯提醒大家注意，過量食用枸杞子的副作用還有刺激腸胃，引起腹痛、腹瀉等不適。詳細>>

吃太多枸杞是會(hui)容(rong)易導(dao)致(zhi)上火的(de)，因為枸杞屬于熱性的(de)食物，如果一(yi)次性吃太多會(hui)導(dao)致(zhi)身體(ti)承(cheng)受(shou)不(bu)(bu)了，引起(qi)口舌生(sheng)瘡等(deng)上火不(bu)(bu)適。

一般來說放10顆枸杞已經非常足夠了，但是很多朋友為了追求更好的效果可以適當多加點，最好不要超過三十顆。詳細>>

適量(liang)食用(yong)枸杞(qi)子是可以提高性(xing)功能的(de)，因為枸杞(qi)子具有(you)補(bu)精壯陽(yang)的(de)作用(yong)，對改(gai)善性(xing)功能有(you)一定效果。

不能(neng)。適量(liang)食用(yong)枸杞子雖(sui)然可以預(yu)防早泄，但是對(dui)早泄并沒有治療作用(yong)。早泄的病因多種多樣(yang)，建議大家在接受科學診斷后(hou)再進行治療。

枸杞(qi)子(zi)和沙苑子(zi)、杜仲、菟絲子(zi)、桑葚(shen)、桂圓等泡水(shui)喝，能(neng)夠增(zeng)強它(ta)補腎壯(zhuang)陽的(de)作用，但是要注(zhu)意用量(liang)，用量(liang)過多(duo)反而(er)會導致上(shang)火，對(dui)身體健康不(bu)利(li)。

孕婦可以適量食用枸杞子，這樣可以幫助她們補充維生素，增強免疫力。但是要注意吃法和用量，一天最多不能超過10粒，否則不但不能吸取枸杞的營養，還可能發生危險。詳細>>

女性最(zui)好不(bu)要長(chang)期(qi)飲(yin)用(yong)枸(gou)杞水，因為枸(gou)杞雖然美白養顏，但是長(chang)期(qi)飲(yin)用(yong)卻會導致內(nei)火旺盛(sheng)，反而不(bu)利于健康。

Maigoo小編(bian)認為寧(ning)夏地區(qu)出產(chan)的(de)枸(gou)(gou)杞(qi)子功效要更好一點，此(ci)外(wai)，青海和新(xin)疆這(zhe)兩個產(chan)區(qu)的(de)枸(gou)(gou)杞(qi)子質量(liang)也還不錯，可以優先選擇(ze)這(zhe)些產(chan)地生長(chang)的(de)枸(gou)(gou)杞(qi)子。

新鮮的枸杞顏色(se)(se)柔和、有光澤、肉質飽(bao)滿(man)；被(bei)染色(se)(se)的枸杞，肉質較差、無(wu)光澤，外表(biao)顏色(se)(se)暗紅。

在挑選過程中如發現口嘗有回味苦味較重的情況，這可能是被江南一帶稱之為的“土枸杞”，雖然作用相似，但品質和補益作用都較差，請勿選用。詳細>>

先把(ba)枸(gou)杞泡(pao)入水中，然后(hou)加(jia)入一(yi)小勺食(shi)鹽和(he)一(yi)把(ba)堿面，用勺子攪動兩分鐘，然后(hou)撈出(chu)再過一(yi)遍清(qing)水就可(ke)以(yi)了。

將買回來的枸杞子用保鮮袋裝(zhuang)起來后放入冰箱冷藏室保存(cun)，這樣(yang)保存(cun)是(shi)最簡單方(fang)(fang)便的方(fang)(fang)法了(le)。也可以將枸杞子用密閉的玻璃瓶裝(zhuang)起來后，放在陰(yin)涼干(gan)燥的環境中保存(cun)，這樣(yang)也能起到(dao)防潮、防霉變的效(xiao)果(guo)。

種植枸杞樹苗多是在春(chun)季進行，具體的(de)時間(jian)要(yao)(yao)看所在的(de)地(di)區(qu)定(ding)。要(yao)(yao)保證土壤已經解凍，小苗還沒有萌(meng)芽，這個時間(jian)段種下成熟(shu)率更高(gao)，小苗能更快恢復生長。

1、起苗假植

起苗的時候要小心(xin)，一定要保證主根(gen)完整，盡可能的減少對根(gen)系的傷(shang)害。若是傷(shang)根(gen)嚴(yan)重(zhong)，會降低成活率。

2、修剪浸泡

苗(miao)木的(de)入土之前(qian)要修(xiu)剪(jian)(jian)一(yi)次，修(xiu)剪(jian)(jian)苗(miao)冠(guan)部(bu)位的(de)枝條，要剪(jian)(jian)短些，減少養(yang)分消耗，這(zhe)樣(yang)也(ye)可促使(shi)后期長新枝。此外，買購網小編提醒大家種植(zhi)枸杞(qi)苗(miao)前(qian)還要修(xiu)剪(jian)(jian)根(gen)系(xi)，剪(jian)(jian)根(gen)部(bu)剪(jian)(jian)平(ping)，避(bi)免后期發生腐爛現象。

3、入土定植

處(chu)理好(hao)之后(hou)就(jiu)可將小(xiao)苗(miao)入土(tu)，注意栽種的株(zhu)行(xing)距，不能太密(mi)。大概株(zhu)距按照1.5米，行(xing)距按照2米進行(xing)。定值的穴長(chang)寬深大概都是40公分，挖好(hao)之后(hou)栽種入土(tu)就(jiu)行(xing)。